¿Dónde van las cosas? Organiza tu refrigerador con estos tips
¿No te pasa que tus naranjas se pudren o que la leche huele raro? Eso es porque aún no conoces los mejores consejos para organizar el refrigerador, poniendo cada cosa en el lugar correcto. ¡Ya mismo te cuento todo!
¿Qué se pone en cada parte del refrigerador?
Aunque nadie te lo dijo, en cada lugar del refri hay un frío diferente, o sea, que no enfría en todos lados igual.
En los estantes superiores van las sobras, las bebidas y los productos listos para el consumo, como los embutidos, el queso o el yogur, mientras que en los estantes inferiores deberás poner la materia prima para cocinar tus platos.
La puerta es la parte más caliente de la nevera, por lo que allí solo debes colocar los condimentos. Olvídate de poner ahí los huevos o la leche.
Los cajones de abajo están diseñados para mantener los productos a humedades específicas, por lo que allí van las frutas, verduras y carne.
No olvides el tema de la contaminación cruzada, por lo tanto, la carne debe ir separada de lo demás, en un cajón diferente o en un cubo de plástico.
Cada cosa en su lugar
¿Necesitas consejos más específicos? Aquí van: Los condimentos están bien en la puerta, así como también la mantequilla, el jugo de naranja pasteurizado y los quesos suaves.
Los aceites de oliva y vegetales no van en la nevera, pero sí los aceites de frutos secos, también en la puerta.
Las frutas pertenecen al cajón de la humedad baja, los cítricos pueden ir sin bolsa, pero los demás deben permanecer en su envase original o en bolsa plástica ligeramente atada. Consejo extra: deja sin lavar la fruta, el agua puede hacer que se pudran más rápido.
Las verduras se mantienen mejor en el cajón de alta humedad. Haz que permanezcan envasadas o en bolsa.
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Las carnes crudas deben ir en el estante inferior más frío. Aunque estén abajo no deben gotear sus jugos, ten cuidado con eso.
La leche tiene que ir en el fondo, en donde el frío es más intenso. Los huevos necesitan temperatura constante, por eso deben estar en el estante del medio, en su empaque original, no uses los contenedores del refrigerador.
¿Ya sabes cómo organizar la nevera? ¿Tienes más consejos para aportar? ¡Queremos saber!