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Deja de lavar el pollo antes de cocinarlo: puedes contaminar toda tu cocina
Cuando se compran productos como vegetales o frutas es normal lavarlos antes de consumirlos para prevenir enfermedades, por mucho tiempo se creyó que hacer lo mismo con el pollo era algo necesario, pero resulta que no. Es algo que debe evitarse a toda costa ya que podría afectar tus otros alimentos y la cocina.
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Tal vez no te lo imaginas, pero esa braga que acabas de sacar del cajón de ropa limpia podría ser el hogar secreto de más de 10,000 microoganismos como hongos y bacterias. Eso es lo que encontró una investigación realizada por la UniMetrocamp | Wyden en Campinas, São Paulo.
