Cómo pensar un menú para cumpleaños sin tener que romper la chanchita
Los cumpleaños son uno de los acontecimientos más esperados del año, al menos para los más pequeños de la familia, o para aquellas personas que crecen en años pero mantienen su niño interior.
Si disfrutas de festejar tus cumpleaños, o los de los más pequeños, pero no quieres romper la chanchita para financiar el festejo te prolongo algunas recetas que seguramente permitirán festejar sin endeudarte.
Menú para cumpleaños infantil
Es difícil sentar a comer a un grupo de niños, especialmente cuando están en un ambiente festivo como un cumpleaños.
Para este tipo de ocasiones debemos optar por bocadillos que se puedan comer "sobre la marcha". Seguro que les encantan los bocaditos para fiestas infantiles fáciles.
Menú para cumpleaños de adultos
Por otro lado si lo que planificamos es un cumpleaños de adultos podemos pensar en algo un poco más elaborado, pero no por ser elaborado tiene que ser costoso.
Se me ocurre que es casi imposible lograr que todos los invitados lleguen juntos, así que una buena opción para comenzar la noche, o el mediodía, puede ser servir algunos tragos, por ejemplo de frutas o sangría, acompañados de algunos bocaditos como pinches caprese, bruchettas, croquetitas algo que los invitados puedan comer con las manos.
Como plato fuerte tenemos varias opciones, dependiendo del presupuesto obviamente.
Una de las opciones más económicas son las pizzas, a quién no le gusta una fiesta de pizza de diferentes sabores.
Una opción un poco mas elaborada, y de mis favoritas, es el strogonoff, se puede preparar de carne roja o pollo y se acompaña con arroz blanco.
Ambas opciones son deliciosas y lo bueno es que podemos tener todo organizado previamente para que a la hora de comer solo tengamos que calentar y servir, así perdemos poco tiempo en la cocina y podemos disfrutar de la fiesta a la par de los invitados.
En ningún cumpleaños puede faltar la torta o el postre preferido del homenajeado. Hay muchas opciones para preparar, mis favoritas son, para cumpleaños infantiles la torta decorada con golosinas que siempre son un éxito o si son pequeños podemos optar por hacer algo más elaborado como una torta con forma de conejo o con el personaje preferido del cumpleañero.
Y para los adultos podemos optar por un postre como por ejemplo un lemon pie o una tentadora torta rogel.