Salsa de tomate: Últimas noticias, videos y fotos de Salsa de tomate | Univision

De tanto en tanto en La cocina de Eli dejamos de lado la merienda y preparamos algo rico para el almuerzo, bueno, en realidad casi todos los días, lo que pasa es que con el apuro de tener todo pronto medio rápido olvido tomarme el trabajo de sacarle algunas fotos para compartirles.

Los tomates son uno de mis vegetales favoritos, porque son muy versátiles y se los puede utilizar para preparar todo tipo de comidas. ¡Muchas de mis recetas favoritas llevan tomates!

Cuando preparas recetas que llevan tomate, no siempre utilizas la verdura al natural. De hecho, fuera de temporada y para tenerla siempre a mano resulta muy práctico consumir el tomate enlatado.

Esta salsa clásica italiana toma su sabor picante de la pimienta negra y los chiles secos, y su profundidad de sabor del guanciale, una preparación típica italiana de papada de cerdo curada con sal. Si no consigues guanciale, utiliza panceta o tocino, que se consigue en cualquier supermercado.

Como verás, en el mundo de los cócteles nada queda afuera. Si creías que la salsa de tomate sólo va bien encima de una pizza, estabas equivocada. Existen un montón de tragos con salsa que tienes que probar ya mismo.

Esta es una de las salsas de tomate más rápidas y humildemente deliciosas que puedes preparar. Puedes tamizarla y utilizarla como salsa básica para todo tipo de pasta seca. Sin tamizar, es muy pesada y gruesa, y por lo tanto adecuada para fideos tipo cinta o tallarines, o fideos cortos como los macarrones o Pennette (penne rigate cortos).

Una comida que siempre me ha intrigado pero nunca he preparado son las cazuelas al horno, en este caso cazuela de pollo a la parmesana. Lleva un buen tiempo de cocción, pero es de esas comidas que uno come y levanta el ánimo enseguida.

Para una reunión con amigos, para los chicos mientras miran una película o para cualquier ocasión que se te ocurra y haya algún snack para saborear con dips. Esta receta te vendrá como anillo al dedo para preparar una salsa rápida y deliciosa. Mira el tutorial en video que hicimos para ti y aprende cómo hacer un dip de tomates espectacular.

Hoy queremos enseñarte a preparar una salsa que seguramente todos confundirán con una salsa de tomate normal, pero que en realidad no lleva tomate.

A la hora de saborear una rica pasta, la elección de la salsa con la que la acompañaremos no es una tarea fácil.

El tomate, además de ser delicioso, tiene innumerables beneficios. Es fuente de vitaminas A, C y K. Es también un gran antioxidante ya que contiene licopeno en gran cantidad. Reduce el colesterol, protege el corazón y previene el cáncer.

El ketchup es una de esas cosas en la vida que puedes amar u odiar, pero nunca ser indiferente. Si eres de los que odian el ketchup probablemente no estarías leyendo esto.

¿Viste la película Julie & Julia? Seguramente se te hizo agua la boca durante los minutos que dura el film. Y es que es imposible no desear los platos que se preparan, siempre muestran la preparación de cada comida y el resultado final luce delicioso.

¿Quieres condimentar carne o pollo asado, un arroz o guiso y no sabes cómo? La receta que te damos a continuación puede ser la solución que buscas. Solo sigue estas instrucciones y prueba esta receta fácil de salsa tomatillo.

Esta es la salsa de espagueti favorita en mi hogar, y su versatilidad es inmejorable. Sírvela inmediatamente sobre espaguetis calientes cocidos u otra pasta, simple o rellena; o sobre verduras al vapor o utilízala para la preparación de una espectacular lasaña.

Las comidas italianas tienen ese toque de sabor y tradición que las hacen realmente reconfortantes, ideales para cargarse de energías y continuar el día con todo.